
|
|
 |
|
 |
|
болтовня не по теме сайта
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 02 окт 2021 21:00
Приозерский р-н, получился позднеосенний сбор. Шляпки редких крупных красных, пять белых, штучно моховики, подбери. Благородные грибы заканчиваются, собирал остатки. Свежего нароста нет, мелкий красный найден всего лишь один, все остальные крупные, попадаются редко. А так, для любителей, корзинку без труда можно набить разными "поганками" - горькушкой, рядовками, зеленухами и опятами. В лесу сухо, да и грибы подбиты заморозками. Наковырял чуть больше половины корзинки.

0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
Aqua$erg
- Хозяин
- Сообщения: 9537
- Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
- Откуда: СНТ "Полиграфист"
- x 690
-
Контактная информация:
Сообщение
Aqua$erg » 02 окт 2021 21:58
Прогулялся сегодня от "Курорта Пасторское озеро" по направлению к северу от Главного пляжа - к нефтепроводу.
Дорога, само собой, открыта, не перегорожена - в соблюдение всех законов. Вернее, какой-то мудак на крузаке с прицепом перегородил своей тушкой въезд, но это мелочи - я шел пешком от первоначальной парковки перед озером.
Прогулялся примерно на 500м вглубь, но не встретил по обочинам ничего окромя поганок и свинушек.
Впрочем, не за ними и ходил, но... надеялся хотя б увидеть хоть что-нить 
0 x
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 02 окт 2021 23:04
Я бы посмотрел опят, и если есть точки, осиновых красных в наиболее увлажненных местах.
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 03 окт 2021 12:22
Для знатоков соленых грибов. Интересует засол холодным способом. Сам процесс понятный, дедовский. Отмачиваем грибы, чтобы ушла горечь, солим с зеленушкой, ставим под гнет, и так до 45 суток. А далее?
Холодильник не резиновый, раньше я все это дело засовывал туда вместе с гнетом...
А возможно ли по готовности грибов тупо разложить их по банкам меньшего объема, и закрыть крышками? Само собой, с последующим хранением в холодильнике? 
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
Alexisss
- Садовод
- Сообщения: 259
- Зарегистрирован: 09 мар 2012 14:11
- Откуда: СНТ "им.Луначарского"
- x 36
-
Контактная информация:
Сообщение
Alexisss » 09 окт 2021 09:49
raevsku писал(а): ↑03 окт 2021 12:22 А возможно ли по готовности грибов тупо разложить их по банкам меньшего объема, и закрыть крышками? Само собой, с последующим хранением в холодильнике?
Так и делаю. По готовности раскладываю по 800гр. банкам под закрутку.
Но! обязательно прокладывать материю под крышку. Спасает от плесени.
Закрученные банки спускаю в погреб...
1 x
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 09 окт 2021 22:22
Alexisss писал(а): ↑09 окт 2021 09:49 Но! обязательно прокладывать материю под крышку. Спасает от плесени.
Тряпка сама по себе не может спасти от плесени, с тряпкой ее проще удалить.
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 18 окт 2021 21:32
Заканчивается грибной сезон, конечно, продвинутые любители еще собирают в борах толстоногие осенние опята. Ну а товарные грибы уже не растут.
Конец августа и первые декады сентября запомнились обилием разнообразных грибов. Идешь по лесу, куда не оглянешься, везде ковер моховиков, волнушек и научных разноцветных "поганок". Отдельно боровые белые, как в сказке, одиночные и семействами, большие и маленькие, иногда в самых неожиданных местах. Жаль, что у меня поездки больше напоминают спортивные забеги по пересеченному рельефу на выносливость, и некогда фотографировать. Таких роскошных боровиков для фотосессии, стоящих в открытую в бору, встретишь не каждый год.
1 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 07 ноя 2021 00:48
Aqua$erg писал(а): ↑15 сен 2021 17:01 Лоси вообще - взбалмошные и непредсказуемые звери. И копытом - не то что череп проломят, могут и голову снести.
Не нужно преувеличивать опасность. Я лосей в лесу встречал с детства, по одиночке, "семействами", и даже десятками в районе Ольгино-Лисьего Носа. И всегда мирно с ними расходился. Просто в лесу мы гости, и не нужно об этом забывать.
0 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
Aqua$erg
- Хозяин
- Сообщения: 9537
- Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
- Откуда: СНТ "Полиграфист"
- x 690
-
Контактная информация:
Сообщение
Aqua$erg » 18 ноя 2021 19:16
Ну что: нет более экстремалов-грибников? Нет сообщений о нашествии солеников или опят?
0 x
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 18 ноя 2021 23:22
Aqua$erg, в это время в лес ездят только больные на голову микологи.
Из опят сейчас - зимние, фламмулины, растут и в городе на пеньках спиленных деревьев и на пораженных стволах. Их остального - вешенки, я не разбираюсь, среди них есть и съедобные. В лесу еще есть подмороженные лисички и трубчатые лисички, которые любят финны.
А для нормальных грибов время слишком позднее, да и урожай в сезон в этом году был очень даже.
1 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
Хон с 38
- Бывалый
- Сообщения: 690
- Зарегистрирован: 31 окт 2013 13:13
- Откуда: СНТ Белоостров 38
- x 217
Сообщение
Хон с 38 » 19 ноя 2021 14:39
raevsku писал(а): ↑18 ноя 2021 23:22
Aqua$erg, в это время в лес ездят только больные на голову микологи.
Из опят сейчас - зимние, фламмулины, растут и в городе на пеньках спиленных деревьев и на пораженных стволах. Их остального - вешенки, я не разбираюсь, среди них есть и съедобные. В лесу еще есть подмороженные лисички и трубчатые лисички, которые любят финны.
А для нормальных грибов время слишком позднее, да и урожай в сезон в этом году был очень даже.
Прошлые выходные. Каллелово
1 x
-
LYNX
- Знаток
- Сообщения: 2290
- Зарегистрирован: 07 июн 2008 00:24
- Откуда: 40 км
- x 256
Сообщение
LYNX » 19 июл 2022 15:23
Обновил сегодня грибной сезон. Грибов нет. За пару часов жменек 5 лисичек, как на предыдущем фото от Хон с 38. Пара сыроежек, один красный, один падбер. Всё! Нет даже поганок разных. Несмотря на многократные дожди, в лесу суховато. Ходили вдвоем
0 x
-
Aqua$erg
- Хозяин
- Сообщения: 9537
- Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
- Откуда: СНТ "Полиграфист"
- x 690
-
Контактная информация:
Сообщение
Aqua$erg » 19 июл 2022 20:50
Да, собсно, все понятно по тому, что продают на обочинах.
Лисички.
Пока только лисички.
0 x
-
raevsku
- Модератор
- Сообщения: 5356
- Зарегистрирован: 27 сен 2008 04:04
- Откуда: оттуда
- x 317
Сообщение
raevsku » 19 июл 2022 21:29
Два предыдущих года были очень урожайными по грибам. Когда-то и грибница должна отдохнуть.
1 x
"вроде говоришь, да все не про то..." ©
-
Osbourne
- Знаток
- Сообщения: 6364
- Зарегистрирован: 20 мар 2007 05:03
- Откуда: ЛУАТ
- x 932
Сообщение
Osbourne » 19 июл 2022 23:31
Всем отдыхать, не будет грибов.
1 x
Білоострів це Європа
-
Рыбак
- Знаток
- Сообщения: 1769
- Зарегистрирован: 26 ноя 2010 18:24
- Откуда: "Старый Белоостров" СНТ Железнодорожник
- x 252
Сообщение
Рыбак » 20 июл 2022 08:30
Aqua$erg писал(а): ↑19 июл 2022 20:50 Пока только лисички.
В Агалатове мужик красные и подберезовики продовал в ту пятницу. Но это наверное единичный случай. А так да грибов нет пока.
Последний раз редактировалось Рыбак 01 авг 2022 06:09, всего редактировалось 1 раз.
0 x
-
Алексей КВ
- Дачник
- Сообщения: 33
- Зарегистрирован: 08 окт 2017 22:53
- Откуда: Выборжец (Бывший Красный Выборжец)
- x 17
Сообщение
Алексей КВ » 21 июл 2022 18:21
Пока нет грибов, но погода для грибов неплохая, и тепло и дожди , надеюсь ещё будут.
0 x
-
Alexisss
- Садовод
- Сообщения: 259
- Зарегистрирован: 09 мар 2012 14:11
- Откуда: СНТ "им.Луначарского"
- x 36
-
Контактная информация:
Сообщение
Alexisss » 22 июл 2022 21:41
Из грибов только лисички, но совсем мало.
Пошли "желчники"- ложный подберёзовик.
Подосиновиков было чуть. Новых не наросло...
1 x
-
Рыбак
- Знаток
- Сообщения: 1769
- Зарегистрирован: 26 ноя 2010 18:24
- Откуда: "Старый Белоостров" СНТ Железнодорожник
- x 252
Сообщение
Рыбак » 28 июл 2022 06:57
Прогулка по лесу -7красных, 6 подберезовиков и 20 лесичек.
0 x
-
Aqua$erg
- Хозяин
- Сообщения: 9537
- Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
- Откуда: СНТ "Полиграфист"
- x 690
-
Контактная информация:
Сообщение
Aqua$erg » 31 июл 2022 18:19
Не по теме Рыбак писал(а): ↑20 июл 2022 08:30 В Аг олатове
Ну сколько ж можно-то!..
Неужели на последнем Сертоловском перекрестке (с Заречной ул.) ни разу не видели указатель?
<- Песочный 4 Агалатово 11 ->
Должно было впечататься в мозг навсегда, как Отче наш.
Ну откуда это абсолютно ненужное "о"???!! "Корову" тоже через "а" пишете?
Рыбак писал(а): ↑28 июл 2022 06:57 20 лесичек
Про это я уж и не говорю... лИса, а не лЕс здесь основа слова.
0 x
-
Osbourne
- Знаток
- Сообщения: 6364
- Зарегистрирован: 20 мар 2007 05:03
- Откуда: ЛУАТ
- x 932
Сообщение
Osbourne » 31 июл 2022 19:43
Aqua$erg писал(а): ↑31 июл 2022 18:19 Ну сколько ж можно-то
Это такой юмор. Мне тоже нравится иногда писать с намеренными ошибками.
1 x
Білоострів це Європа
-
Aqua$erg
- Хозяин
- Сообщения: 9537
- Зарегистрирован: 08 авг 2006 20:46
- Откуда: СНТ "Полиграфист"
- x 690
-
Контактная информация:
Сообщение
Aqua$erg » 31 июл 2022 20:50
Osbourne писал(а): ↑31 июл 2022 19:43 Мне тоже нравится иногда писать с намеренными ошибками
Что-то не припомню-с. Пример можно? Местный, естессно
P.S. Есть тут у нас всем известный супермодератор - raevsku, он тоже любит "намеренные ошибки", но в особом контексте 
0 x
-
Greek
- Знаток
- Сообщения: 3627
- Зарегистрирован: 28 июн 2009 20:13
- Откуда: Tonteri СНТ ЛЭТИ
- x 488
Сообщение
Greek » 31 июл 2022 23:35
Aqua$erg писал(а): ↑31 июл 2022 18:19
Не по теме Рыбак писал(а): ↑20 июл 2022 08:30 В Аг олатове
Ну сколько ж можно-то!..
Неужели на последнем Сертоловском перекрестке (с Заречной ул.) ни разу не видели указатель?
<- Песочный 4 Агалатово 11 ->
Должно было впечататься в мозг навсегда, как Отче наш.
Ну откуда это абсолютно ненужное "о"???!! "Корову" тоже через "а" пишете?
Рыбак писал(а): ↑28 июл 2022 06:57 20 лесичек
Про это я уж и не говорю... лИса, а не лЕс здесь основа слова.
Сергей,наш коллега Рыбак просто пишет так,как было модно писать в сети в нулевые годы,нарочито делая орфографические ошибки.Как можно заметить,он так пишет очень давно(это даже где-то обсуждалось)Причем иногда он пишет вполе грамотно.Так что,у человека просто мулька такая 
1 x
-Hier sind wir zu Gast!.....
-Das hat nicht geklappt!..(С)Кузьмич.
-
Osbourne
- Знаток
- Сообщения: 6364
- Зарегистрирован: 20 мар 2007 05:03
- Откуда: ЛУАТ
- x 932
Сообщение
Osbourne » 01 авг 2022 03:45
Aqua$erg писал(а): ↑31 июл 2022 20:50 Что-то не припомню-с. Пример можно? Местный, естессно
Не, здесь вроде такого со мной не было.
0 x
Білоострів це Європа
-
Рыбак
- Знаток
- Сообщения: 1769
- Зарегистрирован: 26 ноя 2010 18:24
- Откуда: "Старый Белоостров" СНТ Железнодорожник
- x 252
Сообщение
Рыбак » 01 авг 2022 06:23
Гриб лисичка растёт в лесу , а не на животном лиса. Поэтому захотел так  А вот за Агалатово друзья -форумчане можете поругать , это моя невнимательность 
1 x
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
Разработка и поддержка: Aqua$erg © 2006 - 2025 |
|
|
|
|